当下正是茶叶丰收的季节，在宁洱的万亩茶园里，茶农们穿梭在翠绿的茶树间，熟练地将饱含春天气息的嫩叶收入箩筐。

在宁洱县普义乡雾露山有机茶园，春风吹拂，生机勃勃。茶厂生产车间主任周明正带领茶农们忙碌着，他们严格按照标准采摘春茶，每一片茶叶都承载着他们对传统技艺的尊重与传承。在周明正和他的技术伙伴的默契配合下，萎凋、杀青、揉捻、蒸压等制茶流程得以有条不紊地进行。

普洱茶制作技艺·贡茶制作技艺作为历代普洱制茶人在实践中形成的相对固定的流程模式，经过宁洱县文化馆“非遗保护部”的提炼和整理，大体分为祭祀茶神、原料采选、杀青揉晒、蒸压成形等环节。

2008年6月，这项技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，2022年11月更是被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。

这两大荣誉的取得，不仅彰显了普洱茶制作技艺·贡茶制作技艺的独特价值，也为宁洱县确立了普洱茶原产地和集散中心、茶马古道的源头的地位。

在“国家级非物质文化遗产”这一金字招牌的加持下，普洱茶制作技艺·贡茶制作技艺得到了更广泛地宣传和推广。普洱周边地区的制茶人纷纷向“非遗圈”靠拢，与传承人互动交流，相互切磋技艺，共同提升发展空间。

目前，宁洱县已有众多代表性传承人致力于普洱茶制作技艺·贡茶制作技艺的传承与创新。他们不仅守护着传统技艺的精髓，更在传承中不断创新，让传统文化更好地融入现代生活。他们的努力，使得普洱茶文化得以广泛传播，为人们带来了更多的文化享受和精神滋养。

“技艺传承是普洱茶产业持续发展的关键。在制茶和产品开发中，我们要充分发挥非遗文化的价值，推动茶产业的繁荣发展。”宁洱县文化馆副研究馆员张世坤说。

“茶商在产品开发中紧紧围绕关键技术，对不同种类的产品进行分解和细化，找出各自的制作差异，以更加精细的参考依据持续创新。”张世坤说，另一些茶商则在非遗传承人身份的助力下，尝试将产品开发“还原”为历史成果，丰富品牌文化内涵，提升市场竞争力。